Зимой люди действительно чаще сталкиваются с респираторными инфекциями, но не потому, что холод сам по себе «создаёт простуду». Простуда - это вирусная инфекция, поэтому без контакта с вирусом мороз, промокшие ноги или отсутствие шапки не могут вызвать её из ничего.
В жаркую погоду воду лучше пить регулярно в течение дня, не дожидаясь выраженной жажды, а не пытаться вечером компенсировать всё выпитое несколькими большими стаканами. Для здорового взрослого человека обычная питьевая вода остаётся основным напитком.
В жару хочется больше пить прежде всего потому, что организм теряет больше воды, пытаясь охладить себя. При повышении температуры окружающей среды усиливается приток крови к коже и потоотделение. Испарение пота отводит тепло, но вместе с потом организм теряет воду и некоторое количество электролитов.